田舎風煮るだけ♪鶏肉と白菜の雑煮♡ レシピ・作り方

Name: 田舎風煮るだけ♪鶏肉と白菜の雑煮♡
Total time: 5 min
Yield: 約2
Ingredients: 切りもち 3～4個; 唐揚げ用鶏もも肉 2～3個; 白菜 1～2枚; 水 どんぶり1杯くらい; 麺つゆ 25ｍｌ; 白だし 20ｍｌ; 塩 3本の指で１～２つまみ

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

うちのお雑煮は、お餅をサッと煮るだけです(o^-^)具もシンプル、味付けも簡単なので5分でできます

みんながつくった数 19件

材料（約2人分）

切りもち: 3～4個

唐揚げ用鶏もも肉: 2～3個

白菜: 1～2枚

水: どんぶり1杯くらい

麺つゆ: 25ｍｌ

白だし: 20ｍｌ

塩: 3本の指で１～２つまみ

作り方

1

鶏肉を小さく切り、白菜を1～2cm幅のザク切りにします。
2

水→白だし→麺つゆを入れて火にかけます。沸騰してきたら白菜と鶏肉も入れ、灰汁を取り除きます。
3

塩で味を整えたら、お餅を入れて柔らかくなるまで煮ます！出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味の濃さは水で調整してね♡お餅は煮過ぎないように気を付けてね！

きっかけ

いつもはお雑煮には小松菜なのですが、冷蔵庫に白菜があったので(o^-^)

公開日：2016/01/05

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。