カクテルドレッシング☆赤紫のたまねぎドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
- アーリーレッド（赤玉葱）のすりおろし 山盛り大さじ１
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１
- すだち ※かぼすやレモン半分でも可 1個
- ワインビネガー もしくは米酢 小さじ１
- 蜂蜜 小さじ１
- コンソメパウダー 2～３g
作り方
-
1
赤玉葱（＝紫たまねぎ）をすりおろす。
すだちは、絞って種を取り除く。 -
2
材料を全て混ぜ合わせてできあがり。
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- 料理名
- 赤たまねぎの赤紫ドレッシング
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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すりおろし玉葱の辛さに甘味を加えたトロトロのドレッシングです。