おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡ レシピ・作り方

おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡
  • 約10分
  • 300円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
1枚のとんかつを、玉ねぎと卵でボリュームUP!!レンジで簡単調理っ☆サクサクとんかつも美味しいけどおつゆ染み染みも旨い~ご飯にピッタリ♡何より簡単‼‼

材料(2人分)

  • とんかつ 1枚
  • 玉ねぎ 3分の1くらい
  • 1個
  • 麺つゆ 大さじ2半
  • 三温糖 小さじ2
  • みりん 小さじ1弱
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 耐熱皿に、薄く切った玉ねぎを敷きます。
  2. 2 麺つゆ大さじ2と三温糖小さじ2をしっかり混ぜ合わせたタレを玉ねぎにかけて、ふんわりラップをし1分半電子レンジでチンします!
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら菜箸で玉ねぎとタレをさっと混ぜ、その上に切ったとんかつを乗せます。
  4. 4 容器に卵→麺つゆ小さじ半→みりん→水を入れよく混ぜます。この卵液をとんかつの上に半分かけラップなしで1分半~2分チンします!
  5. 5 卵が固まったら、残りの半分の卵液をかけてラップなしで1分チンして、そこから好みの半熟具合になるまで20秒ずつレンジの時間を足してね!
  6. 6 お好きな卵のかたさになったら出来上がり~☆

きっかけ

1枚だけ残ったとんかつを、レンジで簡単かつ煮にしました!お皿に乗せてレンチンなので、後片付けはお皿洗うだけ~っっ!!ズボラでごめんなさい(・∀・)

おいしくなるコツ

最後の半分の卵液は、時間を少しずつプラスしてチンしてねっ!!ちょっと目を離すと卵が固くなりすぎるのでご注意を♪

  • レシピID:1220012100
  • 公開日:2015/09/06
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カテゴリ
カツレツとんかつ玉ねぎ簡単夕食その他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
レンチン 簡単 とんかつ カツ煮
料理名
レンジで簡単煮カツ
*kuuuma*
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つくったよレポート(1件)

  • 花時計
    花時計
    2023/07/08 17:56
    おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡
    こんにちわ!レンチンで簡単にカツ煮が出来ました〜!とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)

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