生姜とニンニクでスパイシー万能ドレッシング レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 生姜とニンニクはすりおろしてボウルに入れる。
- 2 レモンは種を除いて搾り、ボウルに入れる。
-
3
乳化しやすいように、混ぜながらオイルを少量ずつ加えていく。
醤油を加え、塩コショウで味を調えて出来上がり。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
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サラダに温野菜に、お肉に、魚にパスタにと色々使える万能ドレッシングです。