ふっくらジューシー！シンプル揚げ焼から揚げ♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
*kuuuma*
モモ肉むね肉ミックス！2つの食感が楽しめるよ(^o^)シンプルな味付けなので、どんなお料理と組み合わせてもＯＫ♡娘のお誕生日会の1品に作ったよ♪油処理楽チン!!
材料（3～4人分）
作り方
- 1 もも肉、むね肉を1口大に切ります。揚げ焼にするので分厚くならないようにね！
-
2
ボウルに、切った鶏肉→酒→塩コショウ→にんにく→ショウガ→オイスターソース→醤油→卵、全部入れよく混ぜ10分くらいおきます（^^）
- 3 味付けした鶏肉のボウルに、片栗粉を入れまぜます！フライパンの底に５㍉くらいの油を入れ温まったら鶏肉を並べていきます。
- 4 しっかり焼き色がついたら、ひっくり返してもう片面もしっかり焼きます。両面焼き色がついたら、コロコロ全体がいい色になるまで焼きます！
- 5 クッキングペーパーに１個１個離して油切し休ませます！！出来上がり～☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉料理
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
そら☆31162015/07/24 18:17
おいしくいただきました(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
