白菜とベーコンのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜の芯の部分は細かくカットし、葉の部分は3cmくらいの幅でカットする。玉ねぎはみじん切りにする
- 2 ベーコンも3cm幅でカットする
- 3 圧力鍋にカットした白菜・玉ねぎとベーコンを入れて、水・塩・コンソメの素を入れて火をつける
- 4 3分加圧し、そのまま圧が抜けるまで自然放置する
- 5 皿にもりつけ、黒コショウをお好みで振って出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 白菜とベーコンのスープ
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