激安誰デキ！ちりっちりのピリッピリおつまみ焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼きそば麺 １玉
- 油 小さじ１
- ラー油 小さじ２
- 味塩コショウ ３，４ふり
作り方
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1
テフロン加工のフライパンなら普通の油はいらないかも。
焼きそば麺ってすでにそれ、まとってるからね。
最初は放置でこんがりしたらひっくり返す。
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2
かたまったままでいいの、両面こんがりしたら初めてほぐすとがっつり焦げ目がつくような気がして。
他に用意するのはこれ（ら）だけ。
味塩コショウをぱっぱとふったらラー油をたらーり。
-
3
パンから立ち込める熱気で目がひりひりーってなる位までしっかり炒める。
熱々はもちろんだが、冷めるとカリっとした部分がよりカリっとなってお菓子みたいでおいしい。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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ぱんこ２２１2020/10/13 21:49
美味しかったです、ごちそうさまでした
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