子ども用に取り分けもできる♪厚揚げのキムチ煮 レシピ・作り方

子ども用に取り分けもできる♪厚揚げのキムチ煮
  • 約30分
  • 500円前後
ko_eda
ko_eda
子ども用に取り分けたあとで
大人用にはキムチを入れてピリ辛味に♪
ひと品で2つの味が楽しめます☆

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げ・ニラ・しめじの下準備をしておく。
    鍋にごま油を熱し、しめじ・厚揚げの順に入れて炒める。
  2. 2 油が全体に回ったら、水・しょうゆ・みりんを入れて、5分ほど煮る。
    ニラを入れて、ひと煮立ちさせる。
  3. 3 子ども用は ここで取り分ける。
  4. 4 残ったものに 白菜キムチを加え、さっと煮る。
  5. 5 大人用のキムチ味のできあがり♪

きっかけ

キムチ味でつくっていたものを 子どもにも食べさせたくて 途中で取り分けることにしました^-^

おいしくなるコツ

最初にごま油で炒めることで ごま油の香りがついて香ばしくなります^-^ さっと炒めて、あとはぐつぐつ煮るだけ。 分量も覚えやすく、とっても簡単な一品です♪

  • レシピID:1220010628
  • 公開日:2015/01/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
簡単夕食
関連キーワード
キムチ 簡単 煮物 厚揚げ
料理名
子ども用にとりわけもできる♪厚揚げのキムチ煮
ko_eda
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る