簡単♪ごまきゅうり レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- きゅうり １本
- 白すりごま 小さじ１
- めんつゆ（２倍濃縮） 小さじ１
- ●塩 小さじ1/3
- ●味の素 ５振り
- ●一味唐辛子 ３振り
作り方
- 1 塩少々（分量外）を手の平にのせ、きゅうりを持って軽くこすり、水でサッと洗ったら薄く小口切りにする。
- 2 ポリ袋に手順１、●を入れたら１分ほど揉み、袋の中の空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で５分以上置く。
- 3 きゅうりがしんなりしたら、水分をしっかり絞って器に入れ、めんつゆ、すりごまをかけて和えたら出来上がり！
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- 料理名
- ごまきゅうり
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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