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簡単♪ごまきゅうり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪ごまきゅうり

おつまみやごはんのお供、お弁当の隙間にも♪

作り方

  • 1

    塩少々(分量外)を手の平にのせ、きゅうりを持って軽くこすり、水でサッと洗ったら薄く小口切りにする。

  • 2

    ポリ袋に手順1、●を入れたら1分ほど揉み、袋の中の空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で5分以上置く。

  • 3

    きゅうりがしんなりしたら、水分をしっかり絞って器に入れ、めんつゆ、すりごまをかけて和えたら出来上がり!

きっかけ

きゅうりの即席漬け(レシピID:1220001122)をアレンジしました。

おいしくなるコツ

手順3のあとも少し置いておくと味が馴染みます。

レシピID: 1220009873

公開日:2014.06.25

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.02.10

    kuroさんこんにちは(^^)
    少し余ってたきゅうりが助かりました♪あっさり夕飯にいただきました。

    箸休めにもいいですよね^^お役に立ててよかったです♪レポありがとうございました~

    お返事を見る

  • 2016.02.04

    夕食に美味しくいただきました(≧∇≦)

    簡単にできるからいいですよね^^レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2015.08.04

    もう一品欲しいときにもサッと作れて助かります♪さっぱりといただけて夏にピッタリレシピですね♪美味しくいただきました
    o(^-^)o

    きゅうりは夏は特に美味しいですよね~♪3連レポ嬉しかったです^^ありがとうございました~☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ごまきゅうり
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ
関連キーワード
ごま和え小鉢浅漬けお弁当

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