なめこと菜の花のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切り。鷹の爪は種をとって小口切り。エリンギは短冊切り。菜の花を２㎝位に切る。
- 2 オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をフライパンに入れてから火をつけ、弱火で香がでるまで炒める
- 3 ２になめことエリンギを加え、火がとおるまで炒める
- 4 パスタを表示の時間どおりに茹でる。茹で上がる30秒前に菜の花を入れる。
- 5 茹であがったパスタと菜の花を３に加え中火で炒め、塩コショウ、醤油を加えて味を調えたらできあがり
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