サーモンの皮目を焼くとくさみがとれておいしく仕上がります。お好みで香菜をのせても。
アボカドが大好きなので、アボカド料理を考えました。サーモンとの相性はいいのですが、ドレッシングを少し工夫したらおいしくできました。
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