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ブリ入り　おでん レシピ・作り方

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marimo2008000
魚の出汁がでておいしいんです

材料（２人分）

ブリ
2切
黒はんぺん
3枚
ちくわ
3本
がんもどき
2個
厚揚げ
1枚
さつま揚げ
2枚
出汁汁
1000ｍｌ
しょうゆ
40ｍｌ
みりん
40ｍｌ
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作り方

  1. 1
    だし汁、しょうゆ、みりんを鍋に入れます。
  2. 2
    １に、材料を入れ、強火で5分、弱火で5分温めて、1時間寝かします。
  3. 3
    再度、火を入れ、中火で5分くらい温めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火をいれすぎないのが　コツです

きっかけ

ブリを美味しく食べたかったので、作ってみました。

公開日：2013/08/12
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関連情報

カテゴリ
ぶり
料理名
ブリ入りおでん

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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