簡単お弁当シリーズ★塩麹ナポリタン レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
さくぱん
電子レンジでパスタを茹でるレシピ。忙しい朝にも手早く作れる塩麹を使ったナポリタンです。一人ご飯にもお勧め。彩りもよくお弁当をおいしく楽しくしてくれる一品です。
材料（1～2人分）
- パスタ 80g
- ケチャップ 大さじ1
- 「プラス糀 生塩糀」(塩糀) 小さじ2/3
- 水 500cc（500ml・2と1/2カップ
- 塩 小さじ1/2
作り方
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1
レンジ対応容器（耐熱容器）に水と塩を入れて軽く混ぜる。
パスタを半分に折って入れる。 -
2
ふたやラップをせず、4～5分レンジにかける。
（詳しくは下記の「コツ」を参照）
すぐにざるに上げ、水気を切っておく。 - 3 フライパンを温めてパスタを入れて、塩麹とケチャップを加えて炒め合わせて出来上がり。
-
4
今回はマルコメ「プラス糀 生塩糀」を使用しました。
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- カテゴリ
- ナポリタン
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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