野菜たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方

野菜たっぷりお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
おちゃぴ62
おちゃぴ62
残り野菜で作りました

材料(4人分人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、ナス、ニンジンを切る
  2. 2 鍋に水600ccを入れ、①の野菜をすべていれ沸騰させる。
    だしのもとを入れ5分ほど煮込む。
  3. 3 火をとめ、おたまに味噌をとり鍋に入れる。味噌をとかし味見をし、火にかけ沸騰寸前で火を止める。

きっかけ

実家の定番のお味噌汁です。

おいしくなるコツ

味見をする

  • レシピID:1220006488
  • 公開日:2013/01/01
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カテゴリ
にんじん
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味噌汁 野菜 残り野菜 簡単
料理名
野菜たっぷりお味噌汁
おちゃぴ62
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つくったよレポート(1件)

  • Ljoekelsoey
    Ljoekelsoey
    2013/02/19 13:12
    野菜たっぷりお味噌汁
    野菜たっぷり入れてみました。
    とっても美味しかったです。

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