たまねぎ薬味のたれってゆうのもたまにはイイもんだ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにしてまな板にしばらく放置、ある程度の辛味と臭みを飛ばす。
スクレーパで寄せ集めてきれいな瓶に入れる。 -
2
１に調味料をじゃんじゃん入れていく。
餃子や焼売によく合うので、それらが頻出するご家庭だったら多めに作ればいい。
３日目なんか玉ねぎがナレて超おいしい。 -
3
時間が経つと甘みが出るのは玉ねぎパワーか。
でも水も出るので最初は濃い目に作るのがいいかも。
冷奴にもおいしい。
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- 料理名
- 餃子や焼売のたれ 玉ねぎ入りの
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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