ホタテとネギの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ネギは、斜め切りにします。
(冷凍にしていたネギを使用） - 2 ホタテは、そのままでも良いのですが、食べやすいようにバラしました。（みみは、1ｃｍ位に切りました）
-
3
②に塩麹を20分位つけておきます。
-
4
フライパンに油をひき、ネギを入れ、その上に③をのせ、フライパンに蓋をして、中火で焼いて出来上がり♪
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 塩麹
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