誰かに見せたいぐらい豪華なトーストサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 食パンはトーストしてマーガリンを塗ってさましておく。タマゴサラダはものすごいバリエーションがあるので、好きな方法で作っておく。これは節ガス法でゆでた卵に塩胡椒、マヨネーズのみ。
- 2 キュウリは大きめに切り分けてスライス。レタスは手でちぎる。ベーコンをフライパンで無油でチリチリ炒め、ブラックペッパーを過剰に降る。
- 3 両パンの内側にタマゴサラダを塗り、キュウリ、チーズをのせる。
- 4 2をアチアチのまま乗せてレタスをかぶせ、3のもう一方のパンでフタをする。フライパンなどで軽く重石をしばらくしたら切る。つつんででかけ、お昼までわくわくする。
きっかけ
いつもあんまし具が入らないんですけど今日は特別。豪華さを自慢したかった。(貧)
おいしくなるコツ
ベーコン、あったかいうちに乗せた方がチーズが軽くこなれていい感じになるかと。 トーストはさまさないと、重石をしたときにぐにゅっとしちゃう。→すぐ食べるならヨシ。
- レシピID:1220004252
- 公開日:2011/12/19
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- カテゴリ
- パンのお弁当(大人用)
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*yutamo*2012/02/05 14:28簡単ですぐできますね♪おしゃれなモーニングになりました☆
…って、フツウか?