まろやか牛乳と生姜の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にだし汁(または水とだしの素)とお好きな具を加え、火を通す。
-
2
牛乳としょうがを加える。
温まったら味噌を溶かし入れて出来上がり。 -
3
・今回は「森永のおいしい牛乳」で作りました。
きっかけ
体の温まる汁物をと考えました。
おいしくなるコツ
・牛乳を加えた後は沸騰させないこと。えぐみが出たり、牛乳独特な匂いが強くなってしまいます。
- レシピID:1220004184
- 公開日:2011/12/11
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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an8eni-p2014/12/24 03:25豆腐とワカメ入れて頂きました