手作り☆食べるラー油 レシピ・作り方

手作り☆食べるラー油
あっちゃん3430
あっちゃん3430
うまうま辛のレシピです♪おいしくできました♪

材料(10人分)

  • ごま油 50cc
  • サラダ油 30cc
  • 一味唐辛子 10g
  • にんにく 3~5かけら
  • 赤唐辛子 2、3本
  • ねぎ 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ5

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切り、ネギ、唐辛子は小口切りにする
  2. 2 小鍋にごま油、サラダ油、一味唐辛子、1を入れ強火にかける
  3. 3 ふつふつしてきたら弱火にして2,3分
  4. 4 火から下ろして完全に冷めてから砂糖、塩、醤油を入れて完成です☆

きっかけ

最近はやりの食べるラー油を作ってみたくて☆

  • レシピID:1220003698
  • 公開日:2011/10/24
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カテゴリ
その他のタレ
料理名
食べるラー油
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