シリコンスチーマーで1人分のラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
●ナスは短く薄くスライス、
●プチトマトは皮ごと半分に切り
●しし唐はガクを取り、
●豚肉は小さく切って
シリコンスチーマーに入れます -
2
オリーブオイル、レモン汁、オレガノ、バジル、塩も入れて5分チンします
ある程度冷めたら冷蔵庫で冷やします - 3 1.2mmのパスタを茹で流水で冷まし、ラタトゥユと合わせて頂きました
きっかけ
1人分の夕食を手間なし野菜たっぷりにつくりました
おいしくなるコツ
普通ラタトゥユに豚肉は入れません。入れない方が日持ちはします。 今回入れてみましたがなかなかでした☆ チキンを入れても美味しいかもです
- レシピID:1220002990
- 公開日:2011/07/14
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ラタトゥユ
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冷やしてパスタで頂きました
美味しかったので、今度家族に作ってあげようと決心(=´m`)