簡単!鶏ロールのさっぱりソースかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
胸肉の厚みがある部分は開いてロール状に巻き、ラップで包んでキャンディー状にする。
中まで火が通るようにラップごと蒸して、冷ましておく。
冷めたら輪切りにして盛り付ける。 -
2
マヨネーズ・レモン汁・パセリを混ぜておく。
味をみて酸味が強すぎるようならはちみつを少量足す。 - 3 盛り付けたロールに2のソースをかけ、上からサラミをすりおろして飾る。
関連情報
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- その他の鶏肉
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- 鶏ロールのさっぱりソースかけ
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