簡単☆白菜と卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜・人参を食べやすい大きさに切り、シメジは石づきを取り手でちぎっておく。
-
2
鍋に☆印を入れて沸騰させ、１の材料を加えて煮る。
火が通ったら溶き卵を入れて軽くかき回して火を止める。 -
3
２に水溶き片栗粉を回し入れ、もう一度火にかけてとろみが付いたら出来上がりです。
お好みで黒コショウと炒りゴマを散らして下さい。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- スープ
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Shoppingは楽天2012/01/16 19:50
しめじがなかったのですが、いろんな野菜を入れてもおいしくなりそうですね♪冬にはスープがかかせませんね♪
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