ルッコラと大根のゴママヨサラダ レシピ・作り方

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kiki-rin
冷蔵庫の片付けサラダでさっぱり簡単、そしておいしい!の一石二鳥サラダ☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ルッコラ
1袋
大根
1/2本
胡麻(白)
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    大根は千切りにし、軽く塩をふって少しおきます。
    時間がたって水気が出てきたらしっかりと絞って水気をきります。
  2. 2
    ルッコラは細かく刻みます。
  3. 3
    ゴマはすり鉢ですります。
  4. 4
    水気を絞った大根、細かく刻んだルッコラ、ゴマをマヨネーズで和えて完成です☆
    お子さんがいなければ軽く白コショウもふって☆

きっかけ

冷蔵庫の片付けサラダでさっぱり簡単、そしておいしい!の一石二鳥サラダ☆

公開日:2010/08/06

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
サラダ ルッコラ 大根 簡単
料理名
ルッコラと大根のゴママヨサラダ

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kiki-rin 那須から美味しいレシピを発信中!簡単、美味しい、美しいを叶えるバランスレシピを心がけています。皆さんにも、コレ、作ったよ!美味しかったよ〜!といっていただけることが楽しみです☆どうぞよろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/01/10 00:25
庭で育ったルッコラで作りました。食べやすくて美味しかったです!
yukinyama
素敵!自家製のルッコラなら尚更おいしいでしょうね〜♪

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