超かんたん!レタスとトマト/チーズスクランブル レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
レタスを食べやすくちぎります。
トマトを食べやすく切ります。 - 2 ボウルに卵を溶き、シュレッドチーズ(国産)と塩・コショウを加えて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにバターを熱し、2を入れて炒め、卵が半熟になったら、箸でかき混ぜてスクランブルエッグにする。
- 4 オリーブオイル、塩、レモン汁を混ぜ合わせる。
- 5 レタス、トマト、スクランブルエッグをお皿に盛り、4を、回しかけて完成。
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