赤カブ大根の大根餅 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤カブ大根 中1(200g)
- 片栗粉 大匙5
- 干し海老 10g
- 塩 少々
- 甘酢(水で2倍に) 40cc
作り方
-
1
赤カブ大根をすりおろす
-
2
片栗粉、干しエビをいれ
塩も、全て混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油をひき
4分ずつ焼いて出来上がり。
一口サイズに切り揃える。甘酢を添えて。
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大根餅をつくりました。
ほんのり紅色が可愛い。
ヘルシーで、食欲もそそります。