キャベツと柿の皮の食べきり炒め物 レシピ・作り方

キャベツと柿の皮の食べきり炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
のんちっちだよ
のんちっちだよ
フードロス削減に貢献できる節約レシピです

材料(2人分)

  • 柿の皮 2分の1個
  • キャベツ 2枚(約100g)
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 大さじ2分の1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 柿の皮とキャベツは粗い千切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて熱し、キャベツと柿の皮を入れて3分ほど炒める。
  3. 3 醤油、塩コショウを加えて更に2分ほど炒めて完成。

きっかけ

たくさん柿をいただいたので考えました。

おいしくなるコツ

強火で水気を飛ばすように炒めるとおいしいです。

  • レシピID:1210023633
  • 公開日:2022/11/03
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