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栄養満点!冬の葉野菜簡単サラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Pekomayu
冬が旬の葉野菜をいろいろ混ぜてサッと簡単に。春菊の程よい苦みが味のアクセントになります。野菜は合わせて中サイズのボール半量ぐらいです。お好きな野菜で♪
材料(4人分)
春菊
50g
サラダほうれんそう
50g
水菜(緑と紫)
80g
ルッコラ
50g
シーチキン
1缶(70g)
Aマヨネーズ
大さじ1
Aポン酢
大さじ1
ごま油
少々
ごま
少々
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作り方
1
葉野菜は良く洗い、それぞれ食べやすい大きさにカットし、水気を良く切ります。
2
Aのマヨネーズとポン酢を混ぜます。
3
ボールに葉野菜、シーチキン、Aを入れ混ぜ合わせます。
4
器に盛りつけ、ごまとごま油をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水っぽくならないよう、野菜の水気をしっかりとります。
きっかけ
プランター栽培の野菜が少量でいろいろ収穫できたので作りました。
公開日:2021/11/28
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Pekomayu
pekomayu☆recipeをご覧いただきありがとうございます! 簡単に美味しく食べられる料理が大好きデス(^^)ときどき手間ひまかけます(^_^) ゆるゆるとブログやっています
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