ザ・中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚うで肉、にんじん、白菜、チンゲンサイは一口大に切る
- 2 油を引いたフライパンで豚うで肉を炒める
- 3 豚うで肉に火が通り出したら、にんじん、白菜、チンゲンサイ、シャンタンを加えて炒める
- 4 全体に火が通り出したら、水溶き片栗粉を全体にかけて、塩を全体にふりかけ、とろみが出るまで炒める
- 5 とろみが出たらご飯を丼に盛り、炒めたものをかけて完成
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