オクラ明太バター レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラはネットに入れたまま、塩をふり板ずりして
産毛を取り、食べやすい大きさに切る - 2 フライパンに分量外の油をひき、オクラに焦げ目が付くまで焼く
-
3
ほぐした明太子と、バターを入れ、明太子に酒をふりながら絡める
味を見て、塩で整える
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