【簡単】冷や奴＆カツオのたたきおりしの一品 レシピ・作り方
材料（１〜９人分）
- 絹ごし豆腐 １丁
- 大根（輪切り） ４cm
- カツオ節パック 1/2袋
- カツオのたたき（切り身） ３枚
作り方
-
1
□大根は皮をのぞき、すりおろす。
□豆腐を９等分にする。
□カツオのたたき切り身を一口大に切る。
●豆腐にカツオ節をのせる。
●ダイコンおろしをのせる。
-
2
●カツオのたたき、切り身をのせる。
●薬味（分量外）をのせて、できあがり。
※作例は大葉を刻んだものをのせています。ネギをのせたり、生姜やワサビを小量のせてもいいとお思います。
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