バターチキンカレー レシピ・作り方

バターチキンカレー
  • 約30分
  • 300円前後
たく はるママ
たく はるママ
子供にも好評でした。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 一個
  • にんにくみじんぎり 一欠片
  • 生姜チューブ 2㎝
  • ⭐トマトジュース 200ml
  • ⭐コンソメ 3g
  • ⭐醤油 大さじ1
  • ⭐水 200ml
  • ⭐カレーパウダー 小さじ2
  • ⭐塩 小さじ1
  • ⭐砂糖 小さじ1
  • ⭐みりん 小さじ1
  • 鶏肉 200g
  • ヨーグルト 200g
  • カレーパウダー 大さじ1
  • バター 40g
  • 生クリーム 200ml

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋にいれてヨーグルトとカレーパウダー大さじ1も入れて1時間ほど漬け込む。
  2. 2 玉ねぎを適当に切り(あとでブレンダーで撹拌します。)、にんにくのみじん切りをします。
  3. 3 フライパンに油を入れてにんにくのみじん切りを入れて炒めます。香りが立ってきたら、バター、玉ねぎ、生姜チューブを入れて10分炒めます。
  4. 4 10分ほど炒めたら⭐をいれます。ブレンダーで玉ねぎを撹拌してください。そのあと、ポリ袋に入れた鶏肉とヨーグルトも入れて20分ほど煮込みます。
  5. 5 煮込んだら最後に生クリームを加えて沸騰しないように3分ほど煮たら出来上がりです。

きっかけ

バターチキンカレーを家で作りたくて

  • レシピID:1210021205
  • 公開日:2021/08/04
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チキンカレー玉ねぎ
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つくったよレポート(3件)

  • ash@kazuya
    ash@kazuya
    2021/09/12 18:56
    バターチキンカレー
    おいしかったです!
  • sohat3
    sohat3
    2021/08/13 10:40
    バターチキンカレー
    美味しく頂きました
  • ぴょん30
    ぴょん30
    2021/08/07 23:54
    バターチキンカレー
    参考にして作りました^_^

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