簡単中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 食材を食べやすい大きさに切る
- 2 鍋で水を沸かし、白菜、にんじん、えのき、水菜を入れる
- 3 白菜、水菜、えのき、にんじんに火がとおったら、シャンタンを溶かし、ごま油を入れて塩で味を整えながら混ぜる
- 4 最後に卵をといで、鍋に入れて、卵が少し固まれば完成。
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