すりごまたっぷり！ヤムニョムチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉を唐揚げサイズの大きなに切り、酒としょうゆをかけて下味をつける
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2
５分程度おいたら、キッチンペーパーで水気をよくふきとり、■の粉類をまぶす
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3
フライパンに１センチくらい油を入れ、160度で揚げ焼きし、バットなどに移して油切りする
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4
別のフライパンに●の調味料をいれ、
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5
酒で伸ばしてふつふつするまで温め、アルコール分をとばし、
味が薄ければ醤油を足し、濃ければ水を足す
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6
油切りした鶏肉を５に加え、すりごまをかけて混ぜ合わせ完成
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Rio‘s backpack2024/05/02 20:03
晩酌に最高です！
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