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ユッケジャンスープ レシピ・作り方

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たく はるママ
食欲ない時もすすみます♪

材料（2人分）

ニラ
一束
もやし
一袋
牛肉
100g
ごま油
大さじ1
にんにく
一欠片
コチュジャン
大さじ5
味噌
大さじ0.5
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
水
400ml
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作り方

  1. 1
    にんにくをすりおろします。フライパンでごま油を熱してにんにくのすりおろし、5センチほどに切ったニラ、水気をきったもやしを中火出来上がり炒めます。
  2. 2
    フライパンに肉を加えてさらにい炒めます。水を加えて、沸騰したらコチュジャン、味噌、醤油、砂糖を入れて一煮立ちしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ユッケジャンが好きなので

公開日：2021/05/16
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韓国風スープ

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たく はるママ 子供が美味しく食れてくれる料理を考えてます。

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