鶏肉と豆乳＆マスカルポーネのとろっと玉子とじ雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □鶏肉を細切りにする。
   □シメジを小分けにする。
   ●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
   ●キノコ、鶏肉を入れる。

2. 2

   ●フタをして、10分ほど煮る。

3. 3

   ●ごはんを入れ、５分ほど煮る。

4. 4

   ●火を止め、溶き卵を入れる。
   ●フタをして数分蒸らす。
   ●パセリをかけて、できあがり。