里芋 竜田揚げ風 レシピ・作り方

里芋 竜田揚げ風
  • 約30分
  • 300円前後
たく はるママ
たく はるママ
里芋好きな方にぜひ!

材料(2人分)

  • 里芋 一袋
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろしにんにく 適量
  • おろししょうが 適量
  • 片栗粉 大さじ4
  • 適量

作り方

  1. 1 さといもは皮を頑張って剥いてお湯で10分ほどゆでます。
    レンジなら7分ほどでOKです。
  2. 2 里芋はお湯を切り、ボールに入れて熱いうちに醤油とみりんとおろししょうがとおろしにんにくを混ぜます。
  3. 3 更に片栗粉を大さじ2ほどいれて、更に片栗粉大さじ2いれ混ぜます。
  4. 4 フライパンに油を入れて揚げ焼きにします。全体がこんがりしたら油をきって出来上がりです。

きっかけ

里芋が好きで。

  • レシピID:1210019513
  • 公開日:2021/03/24
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つくったよレポート(1件)

  • meme808
    meme808
    2021/03/29 14:14
    里芋 竜田揚げ風
    レシピありがとうございます。
    美味しくできました。

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