ブロッコリーと玉子のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小さめに切り分け、しっかりに水洗いして３分茹でる
茹で卵は、気泡が立ってきてから７分茹でて水に浸してしっかり冷やす
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2
茹で卵がしっかり冷えたら半分にカットする
りんごは銀杏切りする
サラダチキンは大きい物は食べやすく裂いて下さい
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3
ドレッシングを作る
プレーンヨーグルトとマヨネーズを混ぜ合せる(比率は2：1)
全てのドレッシングの材料も加えて味を確認して下さい
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4
玉子は崩れやすいので最後に加える
①，②、③(玉子以外)を合わせます
全体が絡まったら玉子を加えて軽く和えます
器に取り分けパルメザンチーズを振りかけて完成！
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ひよこピッピ2021/08/09 07:22
美味しくいただき
ました♪♪トロリとした
半熟卵がいいですね
りんごも合いました
ご馳走様(*´꒳`*)♡
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