鶏肉とブロッコリーのシンプル塩出汁炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
○鶏肉を一口大に切る。
○ブロッコリーを水洗いし、一口大に切り分ける。
○ブロッコリーを電子レンジ調理器に並べる。
○電子レンジに入れ、600Ｗで３分半ほど加熱調理する。
-
2
●フライパンに油を入れ温める。
●鶏肉、塩・胡椒を入れ、炒める。
●鶏肉表面に焼き色がついたら、酒、白だしを加える。
●フタをし４分前後蒸し焼きにする。
-
3
○下調理済みのブロッコリーを加える。
○全体を混ぜあわせる。
-
4
●器にとる。
●お好みのドレッシングをかける。
●パセリをかけてできあがり。
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