バター後かけＤＥてりてりサーモン(ムニエル風) レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮭の切り身 ２枚
- 小麦粉 大さじ１杯
- バター 大さじ１杯
作り方
-
1
鮭の切り身は、生鮭の場合は塩をひとつまみふりかけて下さい
塩鮭の場合はそのまま使います
鮭全体に小麦粉を薄くまぶす -
2
オーブンにクッキングペーパーかアルミホイルを敷き、油を敷かずに鮭をならべ、焼く
(200度で18〜20分) -
3
バターを溶かしておくか、直接鮭に塗ってもOK
焼き上がった鮭が熱いうちにバターをコーティングします
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