【アラサーおつまみ】簡単茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を1cm角、蒲鉾は銀杏切り、椎茸は4等分、三つ葉は葉っぱの部分をちぎっておく。
-
2
卵を溶きほぐし、出し汁と合わせる。出し汁は顆粒を溶かした物でOK。
鶏胸肉に塩を振り、揉み込んでおく。 - 3 具材を器に入れ、卵液をそっと流し込む。泡が出来た場合はライターの火を近づけて、泡を消す。
- 4 三つ葉を乗せ、器にアルミホイルを被せ、水を張ったフライパンで12分ほど蒸しあげる。
- 5 器を傾け、固まってることを確認できれば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
