豚肉とにんじんのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎを薄切りにし、しめじは一本ずつに分ける。
- 2 フライパンに油を半量入れて熱し、豚肉を炒める。十分火が通ったらいったん取り出す。フライパンに残りの半量の油を入れて熱し、にんじん、玉ねぎ、しめじの順に加えて中火で炒める。
- 3 にんじんと玉ねぎが柔らかくなったら豚肉を戻す。☆の調味料を加えて具材と絡めながら炒める。全体になじんだら出来上がり。
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