玉子で糖質オフ♪サーモン寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉子焼きは塩をひとつまみ入れただけの素焼きです。６等分に切る
   
   上にサーモンをかぶせるので形は気にせずに焼いてOKです

   

2. 2 炙りサーモンを使用しましたがスモークサーモンでもOK

   

3. 3 使ったおにぎです。
   海苔ははずします
   
   白いご飯を使う場合は
   100ｇ程度です

   

4. 4 おにぎりを６等分にしてギュッと手で握り、①をのせる
   
   海苔は使っていませんが、ここで玉子に海苔を巻いてもOK
   
   おにぎりの具はどれかに片寄らなければいいです

   

5. 5 ④にサーモンをくるっと巻いて完成
   
   玉子が完全に冷めてから巻いてください

   

6. 6 ④をわさび醤油で食べるのもよし
   
   アレンジで、玉ねぎスライス、ネギなどを乗せ、マヨネーズをかけても美味しいです