おから入り☆マック風ホットケーキ レシピ・作り方

おから入り☆マック風ホットケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
栗皮茶
栗皮茶
【マクドナルド風ホットケーキ】
おから入りなのに、しっとり!もっちり!ホットケーキ(゚д゚)!びっくりするほど似てるんです。身体にも家計にも優しいなんて✧*。

材料(7枚ほど人分)

  • 生おから 100g
  • ★薄力粉 160g
  • ★砂糖 40g
  • ★ベーキングパウダー 小2
  • ★塩 小4/1
  • ☆卵 1個
  • ☆牛乳 300cc
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 生おからをフライパンで乾煎りし、半分ほどに減らし冷まします。
  2. 2 ボールに★と①を入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3 ☆を加えて、混ぜ合わせます。
  4. 4 熱したフライパンにサラダ油を入れて、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
  5. 5 ③の生地をおたま1杯分流し入れて蓋をします。
    生地表面に気泡がたち、縁が焼けたら、ひっくり返して、蓋をしてもう片面もこんがり焼きます。
  6. 6 ⑤を繰り返して、7枚焼けました。

きっかけ

生おからが賞味期限間近になると安くなるので、家計にも優しいし!身体にも良い!となると普段から生おからを取り入れようと思いました。

おいしくなるコツ

生おからの水分量が商品によって違う気がします。生地がかたい場合は、牛乳を加えて調整して下さい。

  • レシピID:1210016850
  • 公開日:2020/09/10
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ食物繊維の多い食品の料理低カロリーお菓子100円以下の節約料理おから
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パンケーキ ホットケーキ マック風パンケーキ マック風ホットケーキ
料理名
おから入り☆マック風ホットケーキ
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