ゴーヤ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り中のわたをスプーンでくれくきます
- 2 そして2ミリほどの薄さにスライスします
- 3 玉ねぎは薄くスライスします
- 4 豆腐の水気を切っておきます
- 5 フライパンを中火で温めたら、玉ねぎ、ゴーヤ、豆腐の順でいれ玉ねぎが飴色になるまで炒めます
- 6 ◎をすべていれ、全体的に味がいくようにまぜ火を止めたら完成
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