ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆もやし
人参、ほうれん草を食べやすい大きさにカットする - 2 お鍋に水をいれ沸騰させる
- 3 沸騰した鍋に、人参、豆もやし、ほうれん草を入れ茹でる
-
4
ほうれん草はさっと取り出す
人参、豆もやしは火が入ってるか味見しながら、取り出す -
5
茹であがった、野菜を
水で冷やす、そして水分をしっかりきる -
6
ごま油、醤油、砂糖、お酢を
いれボールにいれ混ぜ合わせる -
7
混ぜ合わせたボールに
先ほど、水分を切った野菜を
いれる。しっかりあえて完成です
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アリちゃん
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