厚揚げとキュウリのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キュウリは細切りにする。厚揚げは一口大に切る。しめじは小房に分ける。
- 2 フライパンにごま油を熱し、厚揚げをきつね色になるまで焼いたら、キュウリ、しめじ、輪切り唐辛子、酒、めんつゆを入れ、汁気がほとんどなくなるまで炒め煮にする。
- 3 白炒りごまを入れて、サッと混ぜたら出来上がり♪
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