牛ひき肉と海苔玉チャーハン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵はよく溶きほぐしておく。
- 2 フライパンにごま油の半量(大さじ1)を熱し、牛肉ひき肉を色が変わるまで炒めたら、卵を入れる。10秒ほど触らずに置いたらご飯を入れ、切るように炒める。
- 3 醤油を入れて全体を混ぜながら炒めたら、砕いた焼き海苔を加えて混ぜ、最後に鍋肌からごま油の残り半分の大さじ1を入れて出来上がり!
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