おつまみにぴったり☆小魚のコチュジャン和え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れて十分に熱し、煮干しを入れてこんがりとするまで揚げ焼きにする。キッチンペーパーの上に煮干しを並べて油を切る。
-
2
コチュジャン、醤油、酢をよく混ぜ、煮干しによく絡ませる。
仕上げに白ごまをふってよく混ぜたら出来上がり♪
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