ダイエット中にも♪トロトロもんじゃ風お好み焼き レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
- 1 長芋はおろし金ですりおろす。卵は溶いておく。糸こんにゃくは沸騰したお湯で3分ほど茹でて水気をきり、3センチ幅に切る。
- 2 大きいボールにお好み焼き粉、水、卵、キャベツ、長芋、こんにゃくを入れてよく混ぜる。
- 3 サラダ油を熱したホットプレートで2を直径15センチくらいに丸く流し、豚バラ肉を乗せ、両面を色よく焼く。
- 4 好きなだけマヨネーズとソースとかつお節をかけたら出来上がり!
きっかけ
長芋をいつもよりたっぷりで試してみたら、トロトロで美味しかったです。
おいしくなるコツ
こんにゃくの水気はしっかりときること。
- レシピID:1210009883
- 公開日:2018/07/05
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